اداره اختراع : اداره ثبت اختراعات ایران
شماره اظهارنامه : 139350140003003932
شماره ثبت : 85497
تاریخ ثبت : 1393/04/15
نام مالک/مالکین : رضا ترابي
نام مخترع/مخترعین : رضا ترابي
طبقه بندی بین المللی : A23 A01D A21
خلاصه شرح اختراع :
ماده از بين برنده بوي بد فرآوري و پخت مرغ و گوشت، در زمينه علوم و صنايع غذايي كاربرد دارد. اين ماده با حل كردن و حذف موادي كه در گوشت مرغ و ساير گوشت ها به دلايل مختلفي از جمله هورمونهاي مصرفي، نوع رژيم غذايي مرغ، نحوه ذبح، نحوه نگهداري و حمل گوشت و غيره بوجود آمده و سبب ايجاد بو و طعم نامطبوع مي گردند، موجب بالا رفتن كيفيت و بهبود طعم اين فراورده ها مي گردد. از آنجا كه در حال حاضر در صنايع غذايي با استفاده از ادويجات مختلف و مواد طعم دهنده موجب ناديده گرفته شدن اين بو در گوشت بوسيله بوي غالب مي شوند اين ماده مي تواند با حذف اين مواد بدون اينكه بو و طعم خاصي داشته باشد به رفع اين مشكل در صنعت كمك نمايد.
آکادمی برندینگ با بیش از ۱۲ سال تجربه و ۸۰۰ پروژه موفق یکی از فعالان باتجربه در حیطه فضای مجازی و تجارت الکترونیک می باشد. گزیده ای از خدمات ما شامل طراحی وب سایت، راه اندازی استارت آپ، سئو و بهینه سازی وب سایت در گوگل، دیجیتال مارکتینگ، تبلیغات گوگل،ثبت برند و ثبت دامنه می باشد.
ورود با گوگل