اداره اختراع : اداره ثبت اختراعات ایران
شماره اظهارنامه : 139450140003008648
شماره ثبت : 93743
تاریخ ثبت : 1394/08/09
نام مالک/مالکین : سيروس اعلمي هرندي
نام مخترع/مخترعین : سيروس اعلمي هرندي
طبقه بندی بین المللی : A23B
خلاصه شرح اختراع :
نيكان رول از يك پوشش خارجي ( كاور) كه ورقه اي از گوشت قرمز – سفيد – سبزيجات پهن برگ و يا خمير نان كه با روش خاص اسلايسي ميشود و يك قسمت پر كننده داخلي با تنوع زياد مانند پنير پيتزا قارچ و سبزيجات و پروتئين ها و قلات و ادويه جات تشكيل مي شود در حرارات 180 درجه سانتي گراد گريل ميشود و در مدت 7 دقيقه آماده مي شود و براي نگهداري بلند مدت از نگهدارنده هاي طبيعي مانند پودر پوست انار و انجماد استفاده ميشود كه اين نگهدارنده طبيعي قادر است محصول را به مدت طولاني سالم نگهداري كند .